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Les Calissons, Nougats et les Tourons forment une grande famille de confiserie.
Leurs origines remontent à l'antiquité. Leurs apparitions en France se sont faites dans la région Marseillaise, bénéficiant dès le 15e siècle du dynamisme de son port et des échanges commerciaux internationaux.
Enfin (et c’est ce qui nous passionne le plus), par leurs gammes aromatiques riches et inimitables, de miels, de fruits secs, ou de fruits confits.
Autant de qualités qui ne se sont jamais démenties depuis des siècles et qui en font des stars de la confiserie française !
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