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Liste des produits de la marque GUMUCHE
Artisan confiseur-chocolatier depuis 1949, la maison Gumuche est restée fidèle aux fabrications artisanales, dans le pur respect des traditions.
Depuis sa création, trois générations perpétuent l’histoire de cette entreprise familiale.
Histoire de la Maison GUMUCHE, une histoire de Famille
La Famille GUMUCHE, arrive en France en 1933. Fraîchement arrivé d’Arménie, Artin trouve un emploi chez Foulon, le célèbre traiteur parisien alors que son épouse Anna ouvre une épicerie au Raincy (93)
Ce sera en 1949 qu’Artin décide de travailler à son compte et vendra ses premiers fondants et pâtes d’amande dans l’épicerie du Raincy.
En 1955 : son fils Jean rejoint ses parents et développe considérablement l’entreprise : fondants, pâtes d’amande, pâtes de fruits, chocolats et dragées. La clientèle de professionnels s’étoffe. En 1974 l’épouse de Jean le rejoint et renforce les équipes de la confiserie GUMMUCHE.
Dans les années 2000, c’est au tour des enfants, Christophe et Nathalie, de reprendre le flambeau de leurs parents et de poursuivre cette aventure familiale et gourmande débutée il y a plus de 70 ans.
La sélection des matières premières
Les matières premières sont sélectionnées avec soin par ces artisans. Ils garantissent la fraîcheur optimale des confiseries.
Les produits chimiques que l'on trouve dans les confiseries de supermarchés n’ont pas leur place dans la confiserie Gumuche.
Spécialiste du fabuleux « Bonbon Fondant »
La spécialité de la confiserie Gumuche est depuis son origine le bonbon fondant. C’est encore de nos jours leur meilleure vente.
Ce petit bonbon composé de sucre et de sirop de glucose faisait déjà le bonheur de nos parents et continue de séduire aujourd’hui.
Et c’est plus de 30 tonnes de confiseries produites par la confiserie Gumuche qui nous régale chaque année.