Ile de France - DES LIS CHOCOLAT - 1870
Spécialité indissociable de la ville de Nemours, le coquelicot est désormais décliné en une liqueur gourmande.
Nous vous invitons à vous laisser surprendre par cette liqueur aux arômes fruités et floraux et son goût inimitable de bonbon naturel.
Les saveurs de cette liqueur et sa couleur écarlate sont parfaites pour agrémenter vos cocktails ou parfumer vos desserts.
Cette liqueur de Coquelicot de Nemours a été mise au point par Maison Des Lys Chocolat, seule détentrice de la recette originale de du bonbon au coquelicot sauvage. Son savoir-faire nous garantit un goût inimitable !
Bouteille de 20 Cl - 18% Vol.
Ce produit contient de l'alcool
En savoir plus
Spécialité régionale de Nemours depuis 1870, le coquelicot de Nemours est le premier bonbon au coquelicot de France. De couleur rouge vif (tirée des colorants naturels comme le cassis) et de forme rectangulaire aux angles coupés, il est marqué d’une fleur de coquelicot en son centre. Il est givré « à l’ancienne », par frottement, afin que les bonbons ne se collent les uns aux autres.
C’est en 1870 que François-Étienne Desserey, confiseur à Nemours, eut l’idée d’utiliser les vertus apaisantes du coquelicot, répandu dans la région, pour créer des pastilles contre la toux. Ce bonbon traditionnel est composé d’un mélange de sucre et d’arôme de fleurs de coquelicots.
La liqueur de Coquelicot de Nemours est gourmande.
Vous serez surpris par cette liqueur originale aux arômes de fruits rouges, ses notes florales et son goût inimitable de bonbon naturel.
Vous apprécier les arômes délicats de cette liqueur aussi bien en Kir : Associée à un vin blanc sec ou un vin effervescent, qu’en cocktail avec des alcools blancs comme de la vodka, du gin, ou Tequila.
Cette liqueur trouve naturellement sa place en pâtisserie. Elle accompagnera à merveille votre crème brulée, vos poires rôties ou vos soupes de fruits
Le fabricant
En un mot, Denis Jullemier, l'actuel patron de la maison « Des Lis chocolat » fait revivre les bonbons d'ile de France d'antan.
Sirop de sucre, alcool, arôme de coquelicot de Nemours, acide citrique, concentré de carotte pourpre et de cassis.
Coloré naturellement avec des concentrés de fruits et légumes.
Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, soja, lait, œufs, sésame, moutarde, sulfites, arachides.
Ce produit contient de l'alcool.
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